MARSZ PO ZDROWIE - OWOCOWE PRZEKĄSKI OD KLASY 6a

W dniu 16 grudnia nasza klasa uczestbiczyła w programie "Marsz po zdrowie", którego główną koordynatorką jest pani Dorota Rochmińska.

W ramach tek akcji klasy szóste miały za zadanie przygotować zdrowe przekąski dla całej społeczności szkolnej.

Nasza klasa wspaniale spisała się przygotowując pyszne owocowe conieco. Najpierw umyliśmy, pokroiliśmy owoce i ułożyliśmy je na tacach, a następnie przygotowaliśmy stoliki do degustacji i zaprosiliśmy wszystkie klasy na smaczny poczęstunek.

Stoisko było oblegane przez najmłodszych, którzy mogli degustować melony, owoce kaki, gruszki, owocowe koreczki z kiwi, banana i czerwonych winogron, suszone kandyzowane owoce, czy pomidorki cherry i pokrojoną marchewkę.

Akcja zakończona pomyślnie. Cel zrealizowaliśmy, a nasza klasa nauczyła się jak działać w zespole podczas przygotowywania posiłku. Przed nami kolejne wyzwanie: wigilia klasowa.

A oto parę informacji o dwóch ineteresujących owocach: kaki i kiwi:

KAKI

Owoce kaki ,czyli słodkie przysmaki o delikatnym, waniliowym posmaku.

Przybyły do nas z Dalekiego Wschodu – Chin, Korei Południowej oraz Japonii, gdzie hoduje się je od kilkuset lat. 

Ten egzotyczny owoc, mimo swojej wysokiej kaloryczności (69 kcal na 100g), jest składnikiem korzystnie oddziaływującym na nasze zdrowie – zawiera dużo witamin i związków mineralnych. Dodatkowo, nie potrzeba wiele wysiłku, aby stworzyć pyszne danie zawierające owoce Kaki.

Jak jeść kaki?

Nie należy używać do tego łyżeczki. Trzeba umyć owoc, obrać ze skórki i pokroić na cząstki lub w kostkę - jeśli chcesz je do czegoś dodać.

Oczywiście możesz jeść je pokrojone na kawałki, bez żadnych dodatków wystawić na słońce i spożywać po wysuszeniu - w smaku przypominają wówczas figi.

Na surowo kaki najlepiej smakuje w sałatce owocowej - dobrze komponuje się z ciemnymi winogronami, kiwi, mandarynkami, bananem, a nawet gruszką. Mało kto wie, że kaki świetnie nadaje się na przetwory, np. dżemy.

Owoce kaki – przepis na sałatkę owocową 

Składniki:

1. 1 owoc kaki
2. 1 pomarańcza
3. ciemne winogrona
4. maliny
5. 1 jabłko
6. sok z cytryny

Sposób przygotowania:

Owoce pokrój w kawałki o estetycznych kształtach. Maliny i winogrona wrzuć w całości. Owoce przełożone do salaterki skrop sokiem z cytryny.

KIWI

Dla smutnych, przeziębionych i w ogóle dla każdego – pyszne, orzeźwiające kiwi!

Kalorie 56 kcal/100 g

Wartości odżywcze & właściwości

Kiwi to kopalnia witamin i składników mineralnych. W 100 g tego owocu zawiera się prawie 59 mg witaminy C, 290 mg potasu, , a także a także kwas foliowy i miedź. W kiwi mamy również zeaksantynę i luteinę – odpowiadają za poprawne widzenie, chronią przed zaćmą i zwyrodnieniem plamki żółtej.

Ciekawostki

Kiwi jest stosowane w kosmetyce – można je znaleźć np. w peelingach do skóry, których celem jest złuszczanie naskórka i nawilżenie skóry.

Składniki:

• 1 pomarańcza,
• 1 bardzo duże jabłkoo bądź 2 mniejsze,
• 1 gruszka,
• 2 kiwi,
• 2 banany,
• fioletowe winogrona (ok. 30 dag).

Sposób przygotowania:

Przed przystąpieniem do przygotowywania sałatki myjemy owoce. Następnie jabłka, banany, gruszkę i kiwi obieramy ze skórek. Owoce kroimy w kostkę. Pomarańczę dzielimy na małe cząstki. Winogrona kroimy na połówki. Wszystkie owoce wkładamy do salaterki. Odstawiamy je na 20 minut, by sałatka nabrała smaku, a owoce puściły soki.